Biotech & leven › Synthetische biologie & kunstmatig DNA
Balenciaga gebruikt bio-zijde van AMSilk in nieuwe couturejurk
Modehuis Balenciaga heeft een avondjurk gepresenteerd die gemaakt is met zijde-eiwitgarens van het Duitse biotechbedrijf AMSilk. De jurk was onderdeel van de eerste couturecollectie van de nieuwe creatief directeur Pierpaolo Piccioli en toont dat biotechnologisch materiaal steeds vaker een plek krijgt in de mode-industrie.
Tijdens de Paris Haute Couture Week toonde Balenciaga een avondjurk gemaakt van een stofmix met zijde-eiwitten van AMSilk. Het kledingstuk maakte deel uit van de 55e couturecollectie van het Franse modehuis en was de eerste keer dat Pierpaolo Piccioli als creatief directeur een couturecollectie presenteerde. Piccioli werkte hiervoor ruim 25 jaar bij Valentino en stapte medio 2025 over naar Balenciaga.
Van laboratorium naar catwalk
Het gebruik van AMSilk-materiaal in de couturejurk is geen op zichzelf staande gebeurtenis. Eerder dit jaar verwerkte Balenciaga garens van het bedrijf al in commercieel verkrijgbare kleding uit de ready-to-wear-collectie: een wit overhemd en een zwarte shirtjurk, te koop in winkels en online. Dat was destijds de eerste keer dat AMSilk zijn materiaal in kleding voor consumenten liet verwerken. De verschijning op de catwalk van de couturecollectie is daarmee een volgende stap: van betaalbare consumentenmode naar het duurste en meest exclusieve segment van de mode-industrie.
Hoe wordt kunstmatige zijde gemaakt?
AMSilk maakt zijn zijde-eiwitten niet met rupsen of spinnen, maar met micro-organismen. Het bedrijf gebruikt precisiefermentatie, een techniek uit de synthetische biologie waarbij genetisch aangepaste micro-organismen eiwitten produceren die van nature in spinnenzijde voorkomen. De eiwitten worden vervolgens omgezet in natgesponnen filamenten, dunne draden die op traditionele textielmachines verder verwerkt kunnen worden. Volgens AMSilk zijn de garens geschikt voor breien, weven, verven en andere gangbare textielbewerkingen. Omdat het materiaal volledig uit eiwitten bestaat, is het biologisch afbreekbaar en bevat het geen microplastics, in tegenstelling tot veel synthetische stoffen zoals polyester.
Deze manier van materiaal laten groeien in plaats van maken, ook wel biofabricage genoemd, moet volgens AMSilk uiteindelijk op industriële schaal beschikbaar komen. Het bedrijf werkt daarvoor samen met Ajinomoto Foods Europe, een Japans voedingsmiddelenconcern met fermentatie-expertise. Die samenwerking is recent uitgebreid om de productiecapaciteit van zijde-eiwitten te vergroten.
Reactie van AMSilk
Ulrich Scherbel, Chief Operating Officer Premium Filaments bij AMSilk, noemt de prominente rol van het materiaal in de Balenciaga-collectie een belangrijke mijlpaal voor het bedrijf. Haute couture staat volgens hem al decennia bekend om uitzonderlijk vakmanschap en bijzondere materialen. \"Deze toepassing is een belangrijke bevestiging van onze technologie en laat de groeiende potentie zien van biotechnologisch materiaal in luxemode,\" aldus Scherbel. Hij zegt trots te zijn op de samenwerking met wat hij een visionaire partner noemt.
Achtergrond & begrippen
Wat betekent dit voor de toekomst? Als biotechnologisch geproduceerde zijde ook in de meest exclusieve mode wordt geaccepteerd, kan dat de weg vrijmaken voor bredere toepassing in de kledingindustrie. Grootschalige fermentatiepartnerschappen zoals die met Ajinomoto Foods Europe zijn nodig om de kosten te verlagen en de productie op te schalen, zodat biologisch afbreekbare alternatieven voor plastic-gebaseerde stoffen op termijn een reëel alternatief worden.
- Precisiefermentatie
- Een techniek waarbij micro-organismen genetisch worden aangepast om specifieke eiwitten te produceren, vergelijkbaar met hoe gist bier brouwt maar dan gericht op één gewenst molecuul.
- Synthetische biologie
- Het vakgebied waarin wetenschappers DNA en cellen ontwerpen om nieuwe functies of stoffen te laten maken die niet vanzelf in de natuur ontstaan.
- Biofabricage
- Een productiemethode waarbij materialen niet worden gemaakt van grondstoffen zoals olie, maar laten groeien met behulp van cellen of micro-organismen.
- Natgesponnen filamenten
- Dunne draden die ontstaan door een vloeibare eiwitoplossing door een spinbad te persen, waarna de draad uithardt tot een bruikbare textielvezel.
- Haute couture
- De hoogste categorie van de mode-industrie, waarin kledingstukken volledig op maat en met de hand worden gemaakt voor een select publiek.
- Microplastics
- Piepkleine plastic deeltjes die vrijkomen bij de productie en het wassen van synthetische stoffen en die zich ophopen in het milieu.
- Spinnenzijde-eiwit
- Het eiwit dat spinnen van nature gebruiken om hun draad te maken, bekend om zijn combinatie van sterkte en elasticiteit.
Bronnen
Dit artikel is met behulp van AI geschreven op basis van bovenstaande bronnen en is geen letterlijke vertaling. Zo werkt onze redactie.
